Por Edwin Vásquez
El "Oro Verde" se refiere al aguacate producido en Cambita, un municipio de la provincia San Cristóbal en la República Dominicana. Este aguacate ha recibido la denominación de origen (DO), un sello oficial que certifica su calidad y características únicas debido a su origen geográfico específico.
*Características del Aguacate "Oro Verde" de Cambita:*
– *Variedad:* Semil 34
– *Calidad:* Excepcional gracias al suelo volcánico y clima tropical de la región
– *Propiedades:* Alto contenido de nutrientes como Calcio, Fósforo, Hierro, Vitamina A, Vitamina B y Vitamina C
– *Producción:* Cambita Garabitos produce alrededor del 35% de la producción nacional de aguacate en la República Dominicana
*Beneficios de la Denominación de Origen:*
– *Competitividad:* Mayor competitividad en mercados internacionales
– *Identificación:* Fácil identificación de la marca en el público consumidor
– *Valor agregado:* Incremento del valor del producto y promoción del país
*Impacto en la Región:*
– *Economía:* La producción de aguacate es el motor socioeconómico principal del municipio
– *Empleo:* Beneficia a más de 2,000 pequeños productores agrícolas en la región
– *Exportaciones:* La República Dominicana exportó más de 91 millones de dólares en aguacate el año pasado, llegando a más de 25 mercados directos.
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